Choisissez vos FRUITS de MER, nous vous les ouvrons sur un PLATEAU !!!

Composez votre plateau en fonction de vos goûts et de votre budget.

Cependant le TARIF et l’arrivage des coquillages peuvent varier selon les pêches et les saisons.

Cette année ENCORE la situation du stock d’huîtres devient complexe, il faut 3 ans pour faire 1 huître marchande et cela fait 3 ans que les huîtres meurent. La pénurie s’installe et les prix flambent.

Ensemencer les parcs d’affinage coûte maintenant plus cher qu’avant .Nous vous remercions de votre compréhension.

Pour vous donner une idée de prix et de composition

Prix donné à titre indicatif et d’exemple car nos fruits de mer sont vendus au kg

Estimation : 36 € pour 1 personne

6 huîtres n° 3 (moyennes) : 6,00 €

6 petites crevettes : 2,00 €

3 crevettes moyennes : 2,00 €

1 poignée de crevettes grises : 1,50 €

1 poignée de bulots : 2,00 €

2 langoustines (petites) : 9,00 €

1 demi tourteau : 5,00 €

2 palourdes : 1,00 €

2 praires : 2,00 €

1 clams : 2,00 €

2 moules d’Espagne : 1,00 €

Citron, mayonnaise - Ouverture et plateau : 2,50 €

Vous pouvez également rajouter : demi-homard (breton ou canadien), demi-langouste, pinces de tourteaux, crevettes Bio, oursins, vinaigre d’échalotes, rouille, rillettes et saumon fumé “maison” …