Mr BERGER rentre de la pêche et vous a rapporter dans ses filets, des soles et des queues de loup.

Il vous les propose à 12 euros le kg de samedi à lundi.

Le saviez-vous …

Les huîtres ont des vertus aphrodisiaques …

La consommation de crevettes à des actions bénéfique sur le système cardio-vasculaire grace à ses acides gras essentiels, elles sont également très pauvre en calorie.

GRISES ou ROSES ont peut les consommer toutes l’année à toutes occasion.

La plupart des crevettes présentent sur nos étals sont cuites MAISON. 

Pensez à nos découpes de poissons pour vos poêlées, quiches ou cuisine rapide à l’huile d’olive…

cette semaine nous vous proposons de paner du Lieu Noir. 

DECOUVREZ NOS PLATS UNIQUES

   PAELLA A DOMICILE à 11,50 euros ou 8,50 euros la part !!!  

FONDUES ou PIERRADES de la MER

 et autres choucroutes, bouillabaisse, couscous, tartiflettes …

Rendez-vous sur notre rubrique “Prestations”

Retrouvez nos étals au Magasin à Liergues et au Marché Couvert de Villefranche.

un Gratin de Grenadier sauce Nantua à 6 euros le kg

Découpes de poissons SANS arête

 à partir de 4,50 euros le kg

Queue de Lieu Noir, Cabillaud, Saumon

 Soupe de Poissons “MAISON” à 7 euros la bouteille - rouille offerte

 LONGE DE THON à 17,90 euros le kg

Semaine Prochaine, brandade de Morue … selon l’humeur du chef …

Réalisez de délicieux beignets de crevettes avec vos enfants ou petits enfants. Retrouvez notre recette en cliquant sur ce lien.

http://www.bergerdesmers.com/recettes/regalez-les-enfants

Retrouvez pleins d’autres recettes dans notre rubrique ”IDEES RECETTES” 

Découpes de poissons SANS arête à partir de 7 euros le kg Queue de Lieu Noir, Cabillaud, Saumon

NOIX DE ST JACQUES SANS CORAIL à 17 euros le kg

Découvrez notre TARAMA “maison” parmi notre nouvelle CARTE TRAITEUR sur notre site.

autour d’un plateau de fruit de mer

Merci de réserver au 04 74 65 37 33

  MENU à 69 euros

1 Plateau découverte à partager à deux

(6 huîtres FDC n°3, bulots, bigorneaux, crevettes grises et roses, tartare de crevettes, trilogie de saumon (fumé, rillette, terrine), citron, mayonnaise, une demi bouteille de Muscadet*)

—–

2 tranches de Foie Gras

(de 80 gr environ la tranche)

—–

2 parts de gratins de Lotte au Safran ou à l’Américaine

ou

 2 parts de noix de St Jacques à la Fondue de Poireau

(de 200 gr la part)

 Notre Carte

Plateau découverte (voir menu sans le muscadet) : 34 euros 

Demi bouteille de Muscadet * : 4,50 euros

Demi Langouste en Bellevue -mayonnaise- : 9 euros

Tranche de Foie Gras (80 gr environ) : 7.50 euros

Gratins de Lotte au Safran (200 gr) : 9.80 euros

Gratins de Lotte à l’Américaine (200 gr) : 9.80 euros

Noix de St Jacques à la Fondue de Poireaux (200 gr) : 9.80 euros 

Escargots de Bourgogne (la douzaine) : 6,90 euros

OU

Personnalisez votre plateau en allant dans la rubrique “Plateau de fruits de mer”

* * *

* l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération, déconseillé aux femmes enceintes.

QUEUE DE CABILLAUD à 8 euros le kg

Ainsi qu’un large choix de poissons, au magasin et au marché.

Sans oublier notre gamme Traiteur